为切实加强全市春季开学学校（托幼机构）及周边餐饮单位食品安全工作，排除食品安全风险隐患，保障广大师生身体健康，2月7日上午市市场监管局餐饮处、流通处联合市教育局赴北师大嘉兴附中、嘉兴市实验小学（科技城校区）开展学校（托幼机构）食品安全专项检查，南湖区局、经开分局参加检查。

检查组对学校食堂的食品原料采购验收、从业人员健康管理、食品加工过程、餐饮具消毒、环境卫生、食品留样等情况进行了检查，同时检查了校园内商超食品经营许可证和从业人员健康证明持证情况，是否存在食品与非食品混放、食品包装破损、销售过期霉变食品等情况，从检查结果来看，食品安全状况总体良好。同时检查组提出学校应切实履行食品安全主体责任，规范食品安全“两员”配备，在“浙食链”餐饮企业端落实好日管控、周排查、月调度工作制度，不断提升自身管理水平，提高风险防控能力。

下一步，市场监管部门将联合教育部门开展学校（托幼机构）食堂、学生集体用餐配送单位、校园周边餐饮店的全覆盖检查工作，聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节，采取有力措施，筑牢基础，严防严管严控校园食品安全风险，不断提高师生和家长对校园食品安全的获得感、幸福感、安全感。